Насыщенный вкус с характерной сортовой терпкостью, с ягодно-фруктовыми акцентами, структурирующими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью. Гармоничное послевкусие наполнено фруктовыми нюансами и нежными оттенками смородины.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными тонами спелых ягод, красных фруктов и цветов с легкими нюансами трав.
Вино насыщенного бордово-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино великолепно сочетается с мясом, дичью, зрелыми сырами, пастой и мясными деликатесами.
В сердце дагестанских гор, где солнце целует древние склоны, рождается Cantiani Saperavi-Merlot — симфония страсти и силы земли. Глубокий рубиновый цвет, словно закат над Кавказом, таит в себе шепот спелой ежевики, шелест лепестков шиповника и искру горного ветра, пробуждая воспоминания о неукротимой природе. Винодельня Chateau Alvisa находится в непосредственной близости с виноградниками, на которых зарождается это вино. Урожай собирается вручную с лучших экологичных участков в самом сердце терруаров Дербента. Ягоды тщательно сортируют вручную, затем мягко прессуют в инертной среде, чтобы минимизировать окисление и сохранить сортовые ароматы спелых плодов. При производстве тихого сухого вина применяется традиционная винификация с ферментацией в стали при низких температурах и кратковременной выдержкой для стабилизации структуры. Идеальный баланс танинов Мерло с интенсивностью Саперави сохраняет легкость и освежающий характер напитка. Яркий и прекрасно сбалансированный вкус, что трогает душу, привлекает сочной ягодно-фруктовой структурой с кислинкой и приятной танинной терпкостью в послевкусии. Аромат раскрывается тонами красных фруктов, вишни, черной смородины, фиалки и черного перца. Кантиани интенсивного бордово-красного цвета с фиолетовыми бликами – это новая нота в виноделии. Та самая, которой всегда не хватало, чтобы создать свою мелодию наслаждения жизнью. Каждый глоток красного вина создан с любовью и вниманием к деталям, чтобы подарить настоящее наслаждение. Alvisa Alcohol Group (ГК «Алвиса») — одна из крупнейших компаний России, работающая по принципу полного цикла: от виноградной лозы и дистиллята до готового продукта и дистрибуции по стране и на экспорт. Компания управляет винодельческими и дистилляционными мощностями в Дагестане, Ставропольском крае и Московской области, развивая портфель брендов в ключевых ценовых сегментах. Технологичность холдинга встречается с эмоциональностью винодельни, для которой важны не только объемы, но и характер каждого напитка.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»