Вино Il Poggio Gavi Del Comune Di Gavi Rovereto DOCG, 2019 0.75 л.

Кортезе – капризный «белый король Гави» подарил удивительный напиток Иль Поджо Гави дель Комуне ди Гави Роверето ДОКГ 2018. Виноградный сорт Кортезе дает обильный урожай и считается основой самых дорогих вин Гави. Итальянское белое сухое вино, изготавливаемое в провинции Пьемонт, на границе с Лигурией отличается соблазнительным букетом из нот спелых белых фруктов, подчеркнутых приторными медовыми нюансами, переплетающимися с акцентами луговых трав. Италия считается самой древней страной, которая открыла миру удивительные сорта итальянских вин. Еще в античные времена крупным центром виноторговли был древнеримский город Помпеи, но и после извержения Везувия страна продолжала писать свою «историю виноделия». Напиток прочно вошел в обиход итальянцев и стал продуктом повседневного потребления благодаря Римской католической церкви. Настоящая жемчужина Гави – это без сомнений белое вино. Оно полно свежести и элегантности. Виноградники тянутся вдоль завораживающего побережья с морским бризом. Благодаря близости моря вина получают характерный солоноватый привкус. При производстве белого сухого вина Il Poggio Gavi Del Comune Di Gavi Rovereto DOCG 2018 созревшие плоды собирается вручную, а затем в небольших корзинах сразу же перевозятся на винодельню хозяйства. После бережного прессования виноградное сусло проходит процесс брожения при контролируемой температуре. На прекрасном холме Роверта находится винодельня и мини-виноградники семьи Иль Поджио – Azienda Agricola Il Poggio, которая владеет своей землей с 1919 года, и создает высококачественное вино с изумрудным оттенком, выразительным букетом со слегка терпким вкусом, но с довольно высоким содержанием спирта.