Вино Fanagoria Winemaker & Sommelier Sauvignon Blanc 0.75 л.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, округлый, с оттенками минералов и крыжовника, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, крыжовника, зеленого перца и черносмородинового листа.

Цвет

Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Сочетания

Вино составит превосходную пару морепродуктам, копченой рыбе, блюдам с большим количеством зелени, сырным нарезкам, особенно козьим и сыру фета.

Белое сухое вино вошло в энотеку «Винодел & Сомелье», специально созданную для сегмента HoReCa в 2019 году. Для производства малочисленных выпусков используется виноград с лучших участков. Каждое вино отражает удивительный терруар Тамани. В результате скрупулезной работы виноградарей и виноделов было создано вино из винограда классического европейского сорта Совиньон Блан урожая 2020 года. После ферментации вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев. В процессе производства не использовалась оклейка. Данная серия напитков старается отвечать самым различным ожиданиям, среди которых каждый может найти что-то свое. Отличным дополнением к вину будут легкие овощные салаты, блюда из морепродуктов или блюда из курицы. Этикетки ограниченных релизов Winemaker & Sommelier получились довольно яркие и эклектичные. Написанные «под вино» картины доставляют удовольствие эстетического характера. Фанагория, один из древнейших древнегреческих городов на территории России, был основан древнегреческими переселенцами в VI веке до нашей эры. Руины античного городища находятся в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Именно в честь этого греческого поселения и было названо предприятие «Агропромышленная фирма «Фанагория». Его история началась в 1957 году, с основания Сенновского винпункта, ставшего крупнейшим в СССР производителем натуральных виноградных соков. В 1980 году для Олимпиады и в 1985 году для Фестиваля молодежи и студентов этот винно-соковый завод поставлял виноградные соки. Сырье для винзавода поставлял винсовхоз «Фанагорийский», располагавший собственными виноградниками. В 1992 году два предприятия были объединены в одно. Сегодня компания «Фанагория» является одним из крупнейших винодельческих предприятий. Продукция пользуется популярностью не только в России, но и за рубежом.