Вино Cantine Due Palme Salice Salentino DOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, гармоничный и мягкий, раскрывается тонами зрелых фруктов и ягод в обрамлении пряных нюансов. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Ароматический букет вина интенсивный и живой, изобилует ягодно-фруктовыми нотами на фоне нюансов специй, солодки, шоколада и ванили.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Сочетания

Вино составит хорошую пару говядине, ягнятине, пасте и сырам.

Красное полусухое вино Дуэ Пальме Саличе Салентино произведено из двух сортов винограда. Негроамаро придает вину оттенки красных фруктов, пряные мотивы, тона сливы, кофе, сочной вишни. Мальвазия Нера дарит вину сливовые нотки, тона шоколада и оттенки вишни. Букет винтажа 2017 года завораживает деликатными ванильными нюансами, шоколадными оттенками, тонами ягод и фруктов. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Полуостров Саленто располагается на самом юге «каблука» Италии. Почва Саленто из-за большого содержания железа красная, ее основу составляют известняк и глина. Саличе Салентино – центр полуострова Саленто. Вина Саличе Салентино производят в основном из винограда сорта Негроамаро. Кооперативное хозяйство Due Palme было основано в 1989 году. Due Palme – крупнейший винодельческий комплекс Южной Италии. На протяжении вот уже более 20 лет главный энолог Анджело Мачи и его команда создают прекрасное вино, хозяйство развивается, его слава сияет все ярче и ярче. Высокий уровень качества вина Due Palme отмечается многими винными справочниками. В Due Palme трудятся настоящие мечтатели, которые с одной стороны уважают традиции, а с другой не чуждаются инноваций. Сокровище хозяйства – особые лозы «alberello». Такой вид лозы, небольшое «кривоватое» деревце, дает необыкновенный урожай ягод с насыщенным и ярким вкусом.