Портвейн Dow's Vintage Port, 2017 0.75 л.

Портвейн Dow's Vintage Port 2017 создают из лучшего винограда, собранного с виноградных лоз, возраст которых свыше 80 лет. Благодаря преклонному возрасту и низкой урожайности получается насыщенное концентрированное вино. Турига Насьональ поражает глубиной вкуса, богатого сливой, ежевикой, голубикой с оттенками сладковато-горького кокоса. Он придает ассамбляжу насыщенность и терпкость. Секрет сорта Турига Франка в его танинном вкусе, где доминируют ноты красных ягод, цветов и трав. Незначительная доля сорта Аликанте обеспечивает винам хорошую танинность и темный насыщенный цвет. Портвейн Доуз раскрывает свои возможности через несколько лет, заглушая плотность структуры. Округлый вкус сладкого вина с танинной структурой перетекает в продолжительное фруктовое послевкусие. Портвейн обладает освежающим ароматом. Он соткан из насыщенных цветочных оттенков. С 1798 года знаменитый винный дом Dow's выпускает на рынок качественные крепленые вина. Процветающее предприятие использует отборное сырье из собственных сельскохозяйственных угодий, а также на долгосрочной основе закупает лучший виноград у семьи Симингтон, владеющей тремя виноградниками. Винный дом включает три предприятия с различными производственными мощностями, на которых создаются великолепные ликерные вина. Примечательно, что при рождении винтажей (это случается не каждый год) на заводе прибегают к традиционному способу давления винограда босыми ногами. Для других случаев на предприятии используют механизированное прессование, во время которого специальные роботы имитируют вышеописанный процесс. Вина, принесшие дому Dow's мировую славу, не теряют своей привлекательности, а напротив — с годами приобретают особое очарование.