Вкус вина сочный, красиво структурированный, сухой, хорошо сбалансированный, с отличной кислотностью, обильными нотами трав, мясистыми тонами папайи и зеленого манго, приятной горечью в чистом, свежем послевкусии.
Аромат вина наполнен оттенками белых цветов, розы и апельсиновой цедры, нотками засахаренного лайма, маракуйи и крыжовника.
Вино золотистого цвета.
Вино отлично сочетается с мясом птицы, блюдами из белого мяса, особенно телятины, а также рыбой и моллюсками в масляном соусе. Подходит для вегетарианцев.
Прекрасно сбалансированное и сочное вино Донья Лео ДО Манчуэла изготавливается из сорта винограда Москатель де Грано Менудо. Старинное винодельческое хозяйство Бодегас Альтоландон имеет испанские корни. Именно здесь, в живописных краях Испании, в прекрасном месте под названием Ландете, и расположилась винная компания. Общая площадь участков, принадлежащих поместью Бодегас Альтоландон и засаженных виноградными лозами, составляет более 70 гектаров земли. В этой компании бережно и тщательно относятся к винодельческому искусству, именно поэтому их основная цель, как философия, которой придерживается каждый сотрудник хозяйства, - это изготовления вина высочайшего качества. А для этого, по мнению главы компании, требуется уделять особое внимание винограду, его посадке, уходом за ним, сбору и, конечно, отбору лучших ягод. Но кроме этого, немаловажное значение уделяется и климату вкупе с почвой. По этим причинам был выбран регион Ландете, так как благоприятный климат и расположение над уровнем моря гарантировало великолепный урожай. Благодаря горной местности, на которой выращиваются виноградники, вина из них создаются уникальными с неповторимым характером, выражающим всю красоту терруара. Белое вино Донья Лео ДО Манчуэла «раскрывает» свой неповторимый характер в сочетании с такими блюдами, как кальмары, рыба на пару и любые морепродукты. В сочетании с закусками из тарталеток с икрой «раскроется» насыщенный аромат Донья Лео ДО Манчуэла. Рекомендуется подавать благородный напиток с блюдами, исключающими остроту, уксус и содержание цитрусовых.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»