Вино Domaine J.M. Boillot Puligny-Montrachet Premier Cru Sous le Puits, 2016 1.5 л.

Вкус

Вино обладает богатым фруктовым вкусом с маслянистой текстурой, гармоничной кислотностью и долгим, подчеркнуто сухим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует изящный аромат, сложенный из цветочных, растительных, минеральных и фруктовых оттенков.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, рыбой и мягкими сырами.

Белое сухое вино Домэн Ж.М. Буало Пюлиньи-Монраше Премье Крю Су ле Пюи создано из винограда сорта Шардоне. Этот классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Шардоне неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Опытный винодел из такого винограда, как из пластилина, может вылепить нужный ему стиль вина. Винтаж 2016 года обладает изящным ароматом, сотканным из цветочных, растительных, минеральных и фруктовых оттенков. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Это одна из самых древних областей виноделия Франции. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Кот де Бон – южная часть «золотого склона» Кот-д’Ор. Пюлиньи-Монраше – коммунальный апелласьон, находящийся в Кот де Боне. Славу этому апелласьону принесло белое вино из сорта винограда Шардоне. Хозяйству Жан-Марк Буало принадлежат виноградники площадью 11 га. Расположены виноградники в разных коммунах Бургундии – Бон, Поммар, Вольнэ, Мерсо, Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше. На виноградниках хозяйства придерживаются принципов органического виноделия. Вина, созданные винодельческим хозяйством Жан-Марк Буало, обладают бархатистым вкусом, богатым и концентрированным фруктовым ароматом и считаются образцом для всех производителей как красного, так и белого вина в Кот-д'Ор. Побалуйте себя салатом с креветками и авокадо. Также прекрасным дополнением станут куриные котлетки с брынзой. Пусть ваш вечер с бутылочкой этого белого сухого вина будет приятным, спокойным и расслабленным!