Вино Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Champs Cloux, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина приятный, свежий, бодрящий, крепкий, но элегантный, со сдержанными танинами и большим количеством утонченности.

Аромат

В аромате вина преобладают прекрасные, чуть терпкие оттенки черных фруктов, ощущаются ноты красных ягод.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пастой, ризотто с мясом, сырами (кроме мягких).

Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот Шалонез, небольшой бургундский субрегион, расположен в 350 км к юго-востоку от Парижа, между Кот-де-Боном на севере и Маконне на юге. Климат здесь существенно меняется, причем ближе к югу все ощутимее становится влияние Средиземного моря. Основные культивируемые сорта винограда здесь для белого вина – Алиготе, Шардоне, для красного – Гамэ и, конечно, Пино Нуар. Красное сухое вино Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Champs Cloux 2016 произведено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на участке апелласьона Рюлли, расположенного в северной части бургундского субрегиона Кот Шалонез. Вкус вина Domaine de Villaine Rully 1er Cru Les Champs Cloux 2016 изысканный, со сдержанными танинами. Превосходное красное вино, обладающее привлекательным ароматом, наполненным оттенками черных фруктов и нотами красных ягод. Винодельческое хозяйство Domaine A. et P. de Villaine расположено в небольшом городке Бузерон в Кот Шалонез. Хозяйство основали в 1971 году супруги де Виллен. Обер де Виллен является наследником одного из самых известных винодельческих хозяйств Франции – «Домэн де ля Ромэн-Конти», но Обер решает основать собственный винный бренд, а не только довольствоваться щедрыми дарами судьбы. Окрестности Бузерона после продолжительных поисков показались идеальным местом для нового предприятия. Этот небольшой городок имеет богатые давние традиции производства вин высокого качества. Обер и Памела увлеклись культивированием винограда сорта Алиготе и достигли впечатляющих результатов. На виноградниках хозяйства семья следует принципам органического виноделия. Свое первое превосходное вино супруги выпустили в 1973 году. Впоследствии Обер передал управление своей винодельней племяннику Пьеру де Бенуа, который достойно сегодня управляет винодельческим хозяйством.