Вино Вино Domaine de Nerleux Les Loups Blancs, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина бархатистый, элегантный, многогранный, с обильными фруктово-цитрусовыми тонами и чуть сладковатыми древесными нотами, которые привносят в палитру сложность и глубину. Яркая кислотность формирует долгое, освежающее послевкусие.

Аромат

Аромат вина отличается большой деликатностью и богатством. Букет вина наполнен оттенками цитрусовых, характерными для урожая 2018 года (лимон, грейпфрут, лайм), и тропических фруктов, дополненными тонкими нюансами ванили и древесины.

Цвет

Вино безмятежно-желтого цвета с золотисто-зелеными отблесками и очень красивым блеском.

Сочетания

Вино идеально дополнит вкус благородных сортов рыбы, ракообразных.

Белое сухое вино Домен де Нерлё Ле Лу Блан произведено из винограда сорта Шенен Блан. Во Франции именно на землях Долины Луары часто можно встретить этот сорт. Букет винтажа 2018 года чарует древесными обертонами, тонкими ванильными мотивами, нотками спелых экзотических фруктов, освежающими цитрусовыми акцентами. Этим вином можно наслаждаться сразу или оставить его выдерживаться еще в течение семи лет. Попробуйте это белое вино в сочетании с курицей под сливочно-грибным соусом. Также отличным дополнением может стать свиная грудинка под яблочным соусом. Хорошей идеей будет приготовить тосты с карамелизированным луком и сыром проволоне. Долина Луары, значимый регион французского виноделия, расположена на западе страны, вдоль течения реки Луары, самой длинной французской реки. Долину Луары за ее прелестные зеленые идиллические пейзажи называют «садом Франции». Субрегион Сомюр располагается в центральной части Долины Луары. Здесь производят прекрасные сухие красные и белые вина. В переводе со старофранцузского «Nerleux» означает «черные волки». В поместье Domaine de Nerleux волки давным-давно уступили место виноградным лозам. В 1870 году Эжен Нео, происходивший из рода виноделов из Сен-Сир-ан-Бура, купил это поместье, чтобы расширить свой виноградник. Четвертое поколение семьи Нео поселилось в Нерле. Представительницей современного поколения является Амели Нео. Амели методично перевела хозяйство на биодинамику. Она руководит хозяйством, заботливо ухаживает за виноградом. Молодая хозяйка, первая женщина-винодел из рода Нео, напоминает рассудительную и мудрую волчицу, преданную своим близким.