Вино обладает богатым, щедрым, элегантным, глубоким, гармоничным, немного терпким вкусом с нотами спелой вишни, малины и диких лесных ягод, со сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с древесными и земляными нюансами.
Изысканный аромат вина окутывает тонами спелых красных фруктов и специй. Особый шарм букету добавляют оттенки карамели.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.
Элегантное красное сухое вино Домен де Клозье Сомюр Шампиньи произведено из винограда сорта Каберне Фран. В Долине Луары можно найти одни из самых интересных моносепажных вин из этого сорта. Вино из Каберне Франа имеет хороший потенциал к выдержке. Его типичные тона – зеленый болгарский перец, фиалка, табак и ягоды. Долина Луары – значимый регион французского виноделия. Она расположена на западе страны вдоль течения реки Луары, самой длинной французской реки. Долину Луары за ее прелестные зеленые идиллические пейзажи называют «садом Франции». Субрегион Сомюр располагается в центральной части Долины Луары. Здесь производят прекрасные сухие красные и белые вина. Красные вина Сомюра обладают характерной фруктовостью, они имеют хороший потенциал к выдержке. Компания Caves de la Loire расположена в самом сердце региона Анжу, коммуне Бриссак-Кенсе. Она была основана в 1951 году. 160 виноградарей и 1600 гектаров виноградников, большая часть участков расположена в Анжу, составляет богатство Caves de la Loire. Вина, производимые здесь, – подлинное воплощение терруара великолепной Луары. Изысканный букет вина винтажа 2017 года завораживает тонами спелых красных фруктов и специй. Особый шарм букету добавляют оттенки карамели. Прекрасным дополнением к вину станет цыпленок, запеченный со специями. Также замечательной идеей будет подать сырокопченые колбасы, тонкие ломтики вяленого окорока или ветчину. Пусть ваш вечер будет приятным, спокойным и расслабленным!
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»