Вкус вина сбалансированный, глубокий и насыщенный, с округлыми танинами и превосходным уровнем кислотности, демонстрирует ноты смородины, солодки, кожи, перца и дубовой древесины.
Ароматический букет вина изобилует привлекательными и щедрыми тонами зрелых лесных ягод, гармонично дополненными древесными нюансами.
Вино нежного пурпурного цвета.
Вино станет превосходным сопровождением к блюдам из мяса, особенно хорошо сочетается с бараниной приготовленной на сене, дичью, ягнятиной и птицей.
Красное сухое вино Дескас Пэр э Фис Ля Режанс произведено из двух сортов винограда. Мерло наполняет вино нотами малины, ежевики и черешни, также можно ощутить оттенки фиалки, сливового варенья. Это мягкое, округлое вино, ему присуща деликатность и утонченность. Каберне Совиньон славится хорошей танинностью, поэтому его часто сочетают с Мерло, чтобы получить более насыщенное вино с хорошим потенциалом к выдержке. Винтаж 2013 года привлекает благородными оттенками древесины, мотивами спелых ягод. Медокские вина входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Пойяк является одной из шести коммун апелласьона О Медок. Здесь производят аристократические и строгие вина. Шато Лафит Ротшильд – одно из трех винодельческих хозяйств Пойяка, имеющее статус Премьер Гран Крю Классе. Жан Дека, бондарь, живший в Антр-Де-Мер, основывает Maison Descas и начинает продавать вина в 1861 году. В время кризиса, связанного с филлоксерой, Жану удавалось радовать ценителей вина прекрасными и качественными напитками благодаря чему он снискал их доверие. В 1979 году Maison Descas становится частью новой семьи – семьи Мерло. Дени Мерло решает модернизировать винодельню, не забывая о традициях и семейных ценностях винного дома. В 2005 году к Дени присоединяется его сын Рафаэль, разделяющий мнение отца о том, что свой взор нужно обратить к будущему, не забывая о настоящем и славном прошлом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»