Приятный, шелковистый вкус вина наполнен деликатными танинами и чистыми ягодными оттенками. Послевкусие бархатистое, сухое и ненавязчивое.
Сильный аромат вина отличается выразительным фруктовым стилем. В нем многочисленные тона черных ягод и фруктов переплетаются с намеками специй и шоколада.
Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино идеально сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, колбасками и овощами на гриле, шашлыком из птицы и свинины.
Красное сухое вино Сеттесоли Рондоне Неро д'Авола произведено из винограда сорта Неро д'Авола. Неро д'Авола, любимый сицилийцами сорт, дарит вину тона спелых красных фруктов и нотки бархатистой сливы. Кислотность и танинность, как и уверенная, хорошая структура – достоинства вина из этого сорта. Винтаж 2015 года покоряет пряными тонами, шоколадными мотивами, фруктовыми нотками и акцентами темных ягод. Прекрасным дополнением к этому вину будет итальянское блюдо «аранчини». Круглые рисовые шарики с различными начинками – популярная уличная сицилийская закуска. Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Кооператив Settesoli ведет свою историю с 1958 года. Компания динамично развивается и владеет 6000 гектаров сицилийских виноградников. Почва на виноградниках хозяйства богата полезными ископаемыми и минералами. Бережное отношение и уважение компании к окружающей среде позволяет получить вина, хорошо отражающие сицилийский терруар. Вина поставляются по всему миру. В переводе с итальянского «rondone» значит «ласточка». На этикетке красуются две очаровательные ласточки.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»