Вкус вина чрезвычайно чистый, юный, тонкий, отлично сфокусированный и структурированный, с гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и минералов.
Чистый, элегантный аромат вина сложен из нот лесного ореха, сливы-венгерки, легких дрожжевых нюансов, оттенков сочной груши и черного перца.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым блеском.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами.
Один из самых успешных винодельческих регионов Австрии Кампталь обладает поистине богатым разнообразием терруаров. Жаркие дни и прохладные ночи помогают винограду набрать весь сок и мощь. Кампталь – царство белых вин, но в окрестностях селения Лангелойс производят качественные вина из красных сортов (Цвайгельт, Пино Нуар и Каберне Совиньон). Белое сухое вино Weingut Brundlmayer Gruner Veltliner Terrassen BIO произведено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Это самый известный белый виноград в Австрии. Классика букета – яркий цитрус и пикантный белый перец. Вино имеет прекрасный потенциал к выдержке. Со временем оно приобретает больше изящества, теплые оттенки меда становятся более явными, а структура чарует своей нежностью все больше. Семейной винодельней Brundlmayer управляет один из талантливейших австрийских виноделов Вилли Брюндльмайер. С 1979 года на виноградниках не используются синтетические удобрения. Вилли считает, что искусство виноделия, его магия, заключается в познании натурального, естественного, рожденного живой почвой. Виноград собирается вручную. От лозы к соку, от сока к вину постепенно рождается утонченная мелодия, которая рассказывает все самое сокровенное о земле, о тепле и о прохладном ветре, о людях, которые были причастны к ее созданию... Виноград для вина Weingut Brundlmayer Gruner Veltliner Terrassen BIO был выращен на террасных виноградниках. Белое вино получает яркий букет, наполненный элегантными тонами косточковых фруктов, изящной минеральностью, наравне с потрясающей кислотностью. Также можно ощутить цветочно-цитрусовые тона, дополненные перечными нюансами и травяными акцентами, с яблочными оттенками.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»