Вино Bodegas Estefania Tilenus Vendimia Bierzo, 2019 0.75 л.

Вкус

Мягкий, округлый вкус вина наполнен сочными тонами лесных ягод, спелой вишни, малины и клубники, переплетающимися с пикантными нотками влажной земли, лакрицы и тмина. Приятное послевкусие оставляет ярко выраженные ягодные намеки.

Аромат

Яркий, свежий, выразительный аромат вина привлекает насыщенными нотами черники, ежевики и черной вишни, украшенными тонкими цветочными нюансами.

Цвет

Вино блестящего пурпурно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с жареной курицей, стейком и пряными колбасными изделиями, пиццей и макаронами с сыром.

Красное вино Tilenus Vendimia Bierzo изготовлено из сорта винограда Менсия. Долина региона Bierzo идеально подходит для выращивания этого винограда. Лучшие вина Бьерсо рождаются из этого вида виноградной лозы. Сорт проявляет себя в вине некой землянистостью и тонкими нюансами растений. Виноградные плантации расположены на южных склонах долины, возвышающихся до 800 метров над уровнем моря. Возраст некоторых лоз здесь достигает столетнего возраста. Из-за почтенных лет виноградников урожай собирается преимущественно вручную и в малых количествах, но именно благодаря этому полученное из него вино считается уникальным и редким. Аккуратно собранные и тщательно отсортированные плоды, помещаются в открытые бочки из лимузенского дуба для первичной ферментации. Специфическая рубиновая окраска и характерный аромат приобретаются на этапе мацерации, полный цикл которой достигает 60 дней. Винтаж 2019 отличается выразительным ягодно-цветочным ароматом и мягким вкусом. В 1999 году была основана винодельня Bodegas Estefania семьей Фриас В провинции Dehesas на территории бывшего молокозавода положил начало семейного проект, который менее чем за десятилетие успел зарекомендовать себя как ведущее винное хозяйство региона. Под брендом Tilenus компания выпускает вина, в производстве которых участвовали плоды с виноградников, где была обнаружена древнеримская монета с изображением древнего бога. Сегодня монета – символ серии бархатистых, идеально сбалансированных вин, с устойчивыми танинами и ярким фруктовым характером.