Вино отличается многогранным, изящным, слегка танинным вкусом с нотами спелых красных ягод и сладких специй, отличной структурой и долгим, бархатистым послевкусием с едва уловимой горчинкой.
Ноты спелой малины, ежевики, перезревшей вишни и ванили составляют симфонию изысканного аромата вина.
Вино насыщенного вишневого цвета с рубиновыми искрами.
Вино рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам, блюдам из дичи и ягнятины.
Красное сухое вино Бодегас Эль Сидакос Конде Отиньяно Тинто Риоха произведено из двух сортов винограда. Темпранильо дарит вину нотки спелой малины, клубники, ежевики, шоколадные нюансы и табачные тона. Вино из Темпранильо имеет приятное и продолжительное послевкусие с мягкими танинами. Гренаш привносит в напиток яркие тона ягод, малины, пряностей, меда. Букет вина привлекает ванильными оттенками, вишневыми нюансами и ежевично-малиновыми мотивами. В северной части Испании на берегах реки Эбро располагается винодельческий регион Риоха. 80% производимых вин – красные, хотя встречаются и отличные экземпляры белых и розовых вин. В Риохе можно встретить как старинные «бодегас», придерживающиеся традиций, передаваемых из поколения в поколение, так и суперсовременные производства, где фантазия и экспериментальность являют себя во всей красе. Несмотря на ежегодную смену модных винных тенденций, «современная классика» Риохи – это гармоничное и элегантное вино с насыщенным вкусом и интенсивным цветом. В 1958 году семья Перес-Марсо обосновалась в Риохе, одном из самых престижных регионов Испании. У хозяйства Bodegas El Cidacos есть собственные виноградники, где культивируют Гарначу, Макабео, Темпранильо. Большую часть виноградников занимают лозы, чей возраст превышает 35 лет. В 2012 году компания «Ладога» приобрела испанский винный завод Bodegas El Cidacos S.L. Вина Bodegas El Cidacos – классика великолепной Риохи.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»