Вино Beringer Founder's Estate Merlot, 2017 0.75 л.

Вкус

Хорошо сбалансированный, мягкий, изысканно танинный вкус вина раскрывается палитрой фруктовых и ягодных нот с изящной кислинкой, намеками дуба и штрихами пряностей. Продолжительное, изысканное послевкусие.

Аромат

В насыщенном аромате вина преобладают тона спелой сливы и акценты ежевики и черники. Букет украшают нотки вишневого джема, нюансы сладких специй, а также намеки боярышника.

Цвет

Вино демонстрирует рубиновый цвет с грантовыми бликами.

Сочетания

Вино хорошо гармонирует с красным мясом, приготовленным на гриле, сложными овощными блюдами.

Красное вино Беринджер Фаундерс Эстейт Мерло, не требующее продолжительного созревания. В приятном вкусе вина деликатно сбалансированы ягодные тона и кислотность. Красное вино отличается насыщенным букетом, который раскрывается тонами сливы, ежевики и черники. Аромат гармонично перекликается с акцентами вишневого джема, сладких специй и боярышника. Незначительные добавления сортов Шираз и Пти Шираз к главному сорту в ассамбляже придают вину ароматическую законченность и глубину. Главный винодельческий регион США Долина Напа расположен в полусотне миль от Сан-Франциско. Напа – это довольно дорогой винный курорт, где можно зарезервировать машину с водителем и посетить все винодельни. В Долине Напа популярны европейские сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Здесь производят лучшие американские вина. В красном вине Беринджер Фаундерс Эстейт играет свою главную роль – Мерло, придавая высокую терпкость и насыщенный вкус. Известность сорта Мерло в вине во многом обусловлена его интенсивным вкусом и красочным букетом, в котором чувствуется смородина, вишня, черника, ежевика, слива, карамель, шоколад, черный и зеленый перец и травы. «Напское вино» из этого сорта винограда славится своей сочностью и ароматностью, в нем можно почувствовать уникальные кофейные нотки, а привкус трюфелей просто неподражаем, и производит особое впечатление. Старейшая винодельня Долины Напа Beringer была основана в 1876 году. Джейкоб Беринджер покинул Германию и поселился в Калифорнии, решив заняться виноградарством и виноделием в Америке, его брат Фредерик помог купить ему землю в Напе. Вместе они занимались строительством дома, руководили процессом строительства туннелей для погребов, которые сохранились до сих пор. Одними из первых в Beringer стали проводить винные туры, есть также и кулинарный клуб, который научит правильным изысканным сочетаниям блюд под бокал вина Beringer. Вино сочетает в себе наследие традиций неизменного качества. Непременно стоит попробовать яркое красное вино Beringer Founder's Estate Merlot в сочетании с пряной свининой с соусом барбекю.