Вино Cascina Bruciata Barbaresco DOCG 0.75 л.

Вкус

Мягкий вкус вина обладает структурированностью, высокой кислотностью и сильными, плотными танинами. В его букете проявляются ноты корицы, шалфея, мяты и ванили, которые добавляют глубину оттенкам вишни и ежевики.

Аромат

Сложный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками лакрицы, мяты, вишни и табака, намеками специй для выпечки и эвкалипта.

Цвет

Вино интенсивного блестящего рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино служит великолепным дижестивом, отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и дичью.

Barbaresco Cascina Bruciata — изысканное красное сухое вино темно-гранатового оттенка. Полный, глубокий вкус насыщен звучанием сочных фруктов и зрелых танинов. Послевкусие напитка имеет хорошую продолжительность, а букет ароматов собран из выразительных нот спелых ягод. История предприятия Azienda Agricola Cascina Bruciata Di Carlo Balbo берет свое начало в 2001 г. За время своего существования продукция компании приобрела международную популярность. Винокурня расположена на землях общины Barbaresco, где находятся лучшие виноградные угодья Пьемонта (итал. Piemonte). Для производства вин "Ланге", "Барбера д’Альба", "Барбареско" используют урожай ягод с виноградных лоз сорта Nebbiolo, произрастающих на собственных виноградниках компании. Эти вина обладают великолепными органолептическими характеристиками. В их вкусе преобладают смолистые и цветочные оттенки, а цвет очаровывает пурпурно-красными переливами. Наибольшую славу приобрели вина "Барбареско", которые позиционируются как "женственные" из-за хорошо уравновешенного бархатистого вкуса и утонченного аромата. Вина созревают в дубовых бочонках на протяжении необходимого для выдержки времени — от 9 месяцев до 4 лет. После чего напиток помещают в традиционные темные бутылки объемом 0,75 л и отправляют на хранение в подвалы винодельни.