Вкус вина полный, богатый, свежий, сочный, с доминирующими нотами черной вишни, кокоса, ванили, тимьяна, молочного шоколада и грецкого ореха, мягкой текстурой, хорошо интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием.
Аромат вина отличается удивительной насыщенностью и многогранностью, раскрываясь оттенками спелых красных фруктов, заспиртованной вишни, мягкими бальзамическими нотами и нюансами душистых трав. Пряные тона гвоздики, шоколада, камфоры и выжженной земли завершают ароматическую композицию
Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, пасты, ризотто и сыров.
Красное вино Бадиа а Пассиньяно Гран Селецьоне 2017 производится исключительно из лучшего винограда сорта Санджовезе, произрастающего в имении Пассиньяно. В 1987 году семья Антинори приобрела в Пассиньяно земли вокруг аббатства и с тех пор выращивает здесь виноград, а также использует подвалы монастыря для выдержки вина. До 2009 года красное вино выпускалось в качестве запасного экземпляра (вино Badia A Passignano Chianti Classico Riserva), а с 2009 года релиз был выпущен с пометкой «Gran Selezione». Красное вино Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2017 раскрывает свой превосходный букет тонами вишни, душистых трав, гвоздики, шоколада, камфоры, бальзамика и выжженной земли. История компании Antinori Family начинается с 1385 года. Уже двадцать шестое поколение семьи Антинори управляет образцовой винодельческой компанией. Антинори – это выдающаяся величина в итальянском виноделии. У компании во владении несколько винных домов, расположенных в различных регионах Италии. Также Антинори Фэмили принадлежат виноградники в Чили, Калифорнии и Венгрии. Сегодня во главе тосканской компании стоит маркиз Piero Antinori. Благодаря его трудолюбию, перфекционизму, дарованию винодела, «мастера своего любимого дела», а также беспрерывному желанию к созданию совершенных напитков, вина итальянской компании Antinori Family вошли в число вин лучшего качества на олимпе мирового виноделия. Как нельзя лучше вина Антинори отражают характер итальянцев с бокалом вина. Вина Antinori Family выше всяких похвал. Имя «с большой буквы» Antinori является символом внедрения инновационной политики, уникального подхода к созданию вин безапелляционного качества. Вина Антинори осуществили глобальный переворот в винном искусстве, конкурируя с лучшими французскими алкогольными напитками, не уступая последним по качеству.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»