Вино Garcia Carrion Antano Reserva Rioja DOC 0.75 л.

Вкус

Вкус вина — мягкий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, сложным и стойким послевкусием.

Аромат

Вино имеет интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, ванили и кожи.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми оттенками.

Сочетания

Вино превосходно сочетается с овощным рагу и жареной рыбой.

Утонченное вино Antano Reserva имеет нежный вкус, цветочно-фруктовый аромат и шелковистую гладкую текстуру. Для сохранения чистоты вкуса ферментация виноградного сусла происходит в стальных чанах при строгом соблюдении температурного режима на уровне 30°C. Мацерация на кожице занимает 20 суток, после чего напиток отправляется на яблочно-молочное брожение в специальных бетонных резервуарах. Чтобы обогатить букет алкоголя, вино созревает в дубовых барриках разного возраста и происхождения в течение долгих 26 месяцев. На этом процесс взросления не заканчивается – после бутилирования вино продолжает созревать на хранилищах завода в течение еще нескольких месяцев и только после этого поступает в продажу. Такая долгая выдержка позволяет получать напиток с великолепным балансом и гармоничным многогранным букетом. Вино "Антаньо" Ресерва удостоилось множества призов на международных и региональных конкурсах. Винодельческий завод "Garcia Carrion" был основан в испанском городке Хумилье. Она представляла собой замкнутый цикл производства – от выращивания винограда до реализации готового вина. В конце XIX века была построена новая большая винодельня, а производство значительно расширилось. По задумке основателя бренда, вина компании должны были завоевать французский рынок, компенсировав образовавшийся там дефицит, произошедший вследствие поражения местных виноградных полей филлоксерой. Год 1890 считается точкой отсчета истории этого популярного бренда.