Вкус виски мягкий, утонченный, элегантный и многогранный, с соблазнительными фруктовыми нотками и деликатными нюансами хереса. Послевкусие продолжительное, с приятными ореховыми штрихами.
У виски сложный аромат, наполненный тонами свежих фруктов и землистыми оттенками.
Виски имеет светло-коричневый цвет с едва уловимым красным оттенком.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде как дижестив.
Виски Hinch Sherry Cask Finish 10 Years Old представляет собой премиальную смесь из зернового виски, выдержанного в течение десяти лет и незначительной доли односолодового виски (10%), который выдерживался пятнадцать лет. Купаж созревал в бочках из-под бурбона первого наполнения, а также год в бочках из-под хереса Олоросо. Виски подвергался холодной фильтрации. Аромат обладает свежими цветочными оттенками, фруктовыми нюансами и нотами свежескошенной травы. Завораживающий и манящий вкус полон акцентов вареных фруктов, а также аккордов лесного ореха. Продолжительный и многогранный финиш покоряет нюансами косточковых фруктов. Винокурня Hinch располагается в Северной Ирландии. В переводе с шотландского название означает «островной город». Hinch представляет коллекцию виски, в которой отражено богатое разнообразие оттенков. Виски обладает лучшими чертами, присущими ирландским образцам: в нем сочетаются мягкие и элегантные нюансы с аутентичным характером, яркими и многогранными тонами. Чтобы получить такой привлекательный профиль, команда Hinch тщательно отбирает дистилляты самых лучших винокурен Ирландии, а затем выдерживает их в собственных погребах. Hinch создает прекрасные торфяные виски. Они проходят классическую тройную дистилляцию, характерную для ирландских виски. Во вкусе ощущаются пикантные мотивы и нотки дыма.