Writers' Tears — это серия ирландских виски супер-премиум класса, которые производятся по семейной технологии и являются единичными продуктами. Союз вдохновения и искусства: Райтерз Тирз вдохновлен золотой эрой ирландского виски, дистилляцией в перегонных кубах и ее глубокой, прочной связью с творческими мыслителями и художниками, которые определяли ирландскую культуру XIX и начала XX веков. Виски с поэтическим названием «Слезы писателей» выпускаются ограниченным тиражом. Writers' Tears Double Oak — эксклюзивный виски, созданный с использованием двух пород дерева и двух стилей ирландского виски премиум-класса. Смесь односолодового ирландского виски Single Pot Still, выдержанного в двух типах древесины — бочках из-под бурбона из американского дуба из Кентукки и в бочках из-под коньяка из французского дуба из региона Коньяк во Франции. Он подвергается тройной перегонке, не претерпевает холодную фильтрацию и разливается в бутылки крепостью 46%. Новое выражение стало возможным благодаря тесному сотрудничеству семьи Уолш из ирландского графства Карлоу и семьи Легаре из Франции. Американский дуб придает более смелый вкус со сладкими и ванильными оттенками из-за присутствия в древесине большего количества лактонов. С другой стороны, французский дуб выделяет шелковистые танины, которые дарят легкую сладость в сочетании с фруктовыми ароматами. В результате в букете слышно дуновение сладкой ванили, сочных фруктов и корицы. Композиция вкуса раскрывается нотами цитрусовой цедры, шоколада и специи. Послевкусие продолжительное, декадентское и очень элегантное. С 2009 года Writers Tears выступает как отдельный бренд. Каждая бутылка имеет индивидуальный номер и подпись создателя Бернарда Уолша.

Поделитесь с другими покупателями своим мнением