Шампанское Champagne Pertois-Lebrun L’egoiste Champagne Grand Cru AOC, 2012-2013 0.75 л.

Вкус

Шампанское демонстрирует богатый, роскошный, свежий вкус с нотами спелых фруктов, ягод и соблазнительной кислотностью. Послевкусие чистое, яркое, долгое.

Аромат

Аромат шампанского выражен тонами фруктов, к которым постепенно присоединяются ноты белых цветов, персика и ванили.

Цвет

Шампанское имеет насыщенный золотой цвет с легким соломенным оттенком, а живая игра маленьких пузырьков придает шампанскому красоту и богатство.

Сочетания

Шампанское великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно дополняет блюда из мяса, птицы, а также отлично сочетается с молодыми сырами и фруктовыми десертами.

Напористый темперамент французского шампанского Пертуа-Лебрэн Л'эгоист 2012 раскрывает всэ изысканность и полноту стиля Blanc de Blancs. Превосходное кюве красочно иллюстрирует оригинальность терруара Кот-де-Блан. Соблазнительный вкус шампанского демонстрирует ягодно-фруктовый купаж с продолжительным послевкусием. Ароматическая композиция соткана из разнообразных фруктов, белых цветов и ванили, напоминая о французских ароматизированых Canelé с ромом. Шампанское Pertois-Lebrun L’egoiste 2012 станет идеальным аперитивом или дополнит ассорти из фруктов. История хозяйства Pertois-Lebrun начинается в 1955 году. Винодельня была основана Полем Пертуа, виноградарем из Крамана, и Франсуазой Лебрен, культивировавшей виноград в Ле Мениль-сюр-Оже. Урожай с каждого участка виноградника винифицируется отдельно, чтобы сохранить индивидуальность терруара. В процесс производства игристого напитка виноделы стараются вмешиваться как можно меньше, поэтому вина в течение девяти месяцев настаиваются на тонком осадке без фильтрации. Благодаря выдержке в различных емкостях вино раскрывает свой характер по-разному. После того, когда игристое вино уже разлито в бутылки, оно должно терпеливо дождаться встречи с ценителем. Выдержка составляет от четырех до восьми лет. Из поколения в поколение передается дело Пертуа. Наследники по сей день стремятся сохранить гармонию и баланс, хотят передать последующим виноградарям удовольствие и радость от общения с природой и возможность создать прекрасный напиток.