Шампанское демонстрирует насыщенный, округлый вкус с аппетитной сочной кислотностью, кремовой текстурой, деликатными цитрусовыми акцентами и утонченным послевкусием.
Игристое вино демонстрирует яркий и элегантный аромат, который раскрывается оттенками спелого абрикоса, черешни и лимонного пирога, обрамленными нюансами белых цветов и тостов.
Шампанское золотисто-соломенного цвета с долгой игрой пузырьков в бокале.
Шампанское прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками, ризотто, запеканкой из телятины, сырами, блюдами изысканной кухни.
Шампанское Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage произведено из винограда сорта Шардоне. Этот сорт придает игристому вину оттенки меда, белых цветов. Блан де блан – шампанское из белых сортов винограда, классическим для него является именно Шардоне. История успеха Nicolas Feuillatte начинается с того, что французский предприниматель Николя Фейят вместе с братом покупает виноградник площадью 12 гектаров неподалеку от Реймса. Именно здесь расположены штаб-квартиры крупнейших домов шампанских вин. В 1976 году Николя создает собственный бренд. Молодой и дерзкий Nicolas Feuillatte решительно выделяется на фоне старинных шампанских домов. Такой успех стал возможен благодаря труду и предприимчивости основателя компании, который постоянно совершенствовал рецептуру шампанского, а также привлекал новых партнеров. Шампанский дом Nicolas Feuillatte является официальным партнером парижского Центра Помпиду, занимающегося изучением современного искусства. Идеальным дополнением к этому вину будет козий сыр, креветки, нежирная рыба. Также можно подать шампанское с ананасами, следуя завету Игоря Северянина: Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском! Удивительно вкусно, искристо и остро!
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны