Кава Cavas Hill Cuvee Panot Reserva Brut Cava DO, 2017 0.75 л.

Игристое вино Кавас Хилл Кава Кюве Панот Резерва Брют изготовлено из четырех сортов винограда. Макабео придает вину свежие цветочные оттенки, медовые и грейпфрутовые нотки. Чарелло отвечает за крепость с хорошей кислотностью, во вкусе четко ощущается сочный лайм. Шардоне придает вину оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Парельяда дарит оттенки зеленого яблока и цветов. Аромат игристого вина освежающий, роскошный, сотканный из нот цитрусовых и зеленого яблока. Брют понравится любителям несладких игристых вин, так как содержание сахара в нем минимально. Игристое вино кава – гордость виноделов Испании. Оно известно во всем мире и имеет своих поклонников в разных уголках планеты. Название этого игристого вина произошло от способа его хранения. В переводе с каталонского «cava» означает «пещера»: бутылки с вином кава хранили в пещерах или погребах. Золотое трио кавы – виноград сорта Макабео, Чарелло и Парельяда. Но допустимо добавлять и другие сорта. Каву получают, используя традиционную технологию шампанизации, но вино выдерживают меньшее количество времени. Испанское игристое, полное яблочных, травяных нот, укрытых под нежной мягкой пеной с деликатными пузырьками – феерия радости на каждый день. История компании Cavas Hill’s начинается в XVII веке. Английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и увлекся культивированием винограда и виноделием. В течение долгого времени виноградники переходили от одного поколения к другому, и только к 1887 году винодельческое хозяйство было официально зарегистрировано как Cavas Hill’s. Площадь виноградников хозяйства составляет 27 га. На сегодняшний день компанией Кавас Хилл выпускается около двух миллионов бутылок. В ассортименте компании широкий выбор игристых и тихих вин.