Просекко Mionetto Prestige Collection Prosecco DOC Treviso Brut 0.2 л.

Аромат

Аромат вина источает нотки яблок сорта Голден, груши, ванили, минералов, цитрусовых и тропических фруктов.

Цвет

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с обильной и стойкой пеной.

"Prestige Collection Prosecco DOC Treviso Brut — достоинство и элегантность в каждой капле игристого напитка от Mionetto (Италия). Напиток благородного соломенного цвета демонстрирует в бокале тонкий продолжительный перляж и нежную пену. Прекрасный образец сочетания приятной натуральной кислотности с мягкой сливочной текстурой и минеральными акцентами. Во вкусовом букете слышны свежие яблочные, грушевые, персиковые ноты с нежностью акации, сладостью меда и миндальной пряностью. В аромате присутствуют мотивы сладких десертных, экзотических фруктов, лимонные тона. Деликатные характеристики напитка делают его универсальным. Идеально вкусоароматические свойства "Просекко" проявляются в паре с морепродуктами, рыбой, грибами, овощами. Prosecco DOC Treviso Brut, вошедший в коллекцию Mionetto "Престиж" производят из ягод лозы Глера региона Тревизо. Достигшие пика зрелости ягоды прессуют. Полученный после первого отжима сок отправляют на винификацию. Обязательным условием получения этого игристого напитка является повторная ферментация (по методу Шарма). Она проходит в специальных герметических автоклавах. После разлива вина в бутылки продукт оставляют на 12 месяцев созревать. Отличительная черта дизайна продукции Mionetto — характерный наклон этикеток, повторяющий рельеф грунта виноградников. По итогам дегустации Wall Street Journal "Просекко Тревизо Брют" признано лучшим игристым вином. О несомненной удаче виноделов Mionetto также свидетельствуют золотая награда от Berliner Wine Trophy (2016), серебряные Mundus Vini (2016, 2015), Concours Mondial в Брюсселе (2016), многие другие. "