Франчакорта Ferghettina Franciacorta Rose Brut DOCG, 2016 0.75 л.

Игристое вино Фергеттина Франчакорта Розе Брют произведено из винограда сорта Пино Нуар. Этот сорт винограда дарит вину вишневые, черешневые, малиновые и фиалковые ноты. Винтаж 2016 года привлекает тонкими миндальными нюансами, ягодными оттенками, тонами свежеиспеченных тостов, малиновыми мотивами, ежевичными нотками. Прекрасным дополнением к этому вину станет вок с креветками и овощами в устричном соусе. Также можно подать брускетту с креветками и авокадо. В провинции Брешия в Ломбардии на севере Италии располагается регион Франчакорта. Его называют «природным амфитеатром». Он образовался в результате схода ледников. Виноградные лозы культивируют на каменистых почвах, богатых песком, а также илом, они хорошо пропускают воду, а также насыщены минералами. В букете вина Франчакорта чувствуются тона красных фруктов, карамели, цитрусов, сливочного масла, зеленых яблок, цитрусов, а также орехов. Франчакорта производится из винограда сорта Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. Винодельня Ferghettina была основана в 1990 году. Изначально площадь владений составляла 4 гектара. Теперь винодельня занимает важное место среди винодельческих хозяйств Франчакорты. В год Роберто Гатти и его жена Андреина производят около 350 тысяч бутылок. Розе разливают в любопытные квадратные бутылки. Такую бутылку предложил использовать Маттео, сын Роберто. Бутылка имеет четыре плоских стороны, благодаря этому площадь соприкосновения вина с осадком в два раза больше. Так напиток становится более элегантным с насыщенным и изысканным ароматом.