В освежающем, мягком, округлом вкусе игристого вина яркие, насыщенные ягодные оттенки сопровождаются гармоничной кислотностью и изысканным послевкусием с нотками яблока и груши.
В свежем, тонком аромате вина преобладают нотки смородины, брусники и белого шоколада, украшенные яркими штрихами цветущего шиповника.
Игристое вино розовато-абрикосового цвета с мелкими, устойчивыми пузырьками.
Игристое вино обладает универсальной гастрономичностью и может подаваться к разнообразным блюдам, а также в качестве аперитива.
Игристое розовое вино Фанагория Зэ Лайнс Пет Нат Цимлянский Черный создано из сорта винограда Цимлянский Черный. Данный сорт имеет очень необычные аромат и вкус. В аромате у этого сорта чувствуются трава, горячая земля, животные ноты, терн. Вкус экстрактивный, бархатистый с длительным терново-шоколадным послевкусием. Ни один сорт винограда не имеет такого вкуса и аромата, как Цимлянский Черный. Производят вино по технологии «ансестраль». Ферментируют частично в стальной емкости, потом виноградное сусло разливается в бутылки, где и завершается процесс брожения. Укупоривают бутылку кроненпробкой или крон-пробкой. Вкус игристого вина свежий, округлый, гастрономичный, с интересным фруктовым послевкусием. Коллекция «The Lines» демонстрирует молодые терруарные вина, созданные на новейшем оборудовании. Отличным дополнением к вину станет фунчоза с морепродуктами и овощами. История «Агропромышленной фирмы «Фанагория» началась в 1957 году, с основания Сенновского винпункта, ставшего крупнейшим в СССР производителем натуральных виноградных соков. В 1980 году для Олимпиады и в 1985 году для Фестиваля молодежи и студентов этот винно-соковый завод поставлял виноградные соки. Сырье для винзавода поставлял винсовхоз «Фанагорийский», располагавший собственными виноградниками. В 1992 году два предприятия были объединены в одно. Сегодня компания «Фанагория» является одним из крупнейших винодельческих предприятий. Вся продукция предприятия производится исключительно из собственного сырья. Предприятие владеет виноградниками площадью более 3,4 тыс. га, а также виноградным питомником, где прививают около 600 тысяч саженцев в год. Главный приоритет в работе компании – высокое качество. Продукция компании «Фанагория» славится не только у нас в России, но и за рубежом.
Купить шампанское в летний зной лучше всего игристое розе благородного происхождения
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.