Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Вкус вина богатый, хорошо структурированный, мягкий и шелковистый, обладает яркой кислотностью и минеральностью, нотками цедры лайма, грейпфрута и яблока.
В аромате вина уловимы тона шоколада, жареного желтого инжира, бисквита, корицы и миндаля.
Шампанское приятного светло-соломенного цвета с золотистым отливом и маленькими пузырьками.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Идеально сочетается с мягкими сырами — бри, камамбер, реблошон, а также твердым вареным сыром конте, с телячьей отбивной и седлом молодого кролика с овощами.
С 1859 года семья Дюваль-Леруа совершенствует качество своего невинтажного Brut Reserve, сочетая страсть с эстетической чувственностью. Виноград, используемый для создания игристого вина, культивирован на различных участках классификации Гран Крю на севере Франции. Нежаркий климат вкупе с местными глинисто-известняковыми грунтами формируют для производства вина поистине оптимальные условия. Своеобразная бодрящая кислотность и минеральность – отличительные черты роскошного брюта. Используя особые секреты дальнейшей выдержки, виноделы сохраняют самобытный мощный минерально-фруктовый вкус вина. Нотка цитруса делает его еще более изящным. Дегустаторы отмечают головокружительную симфонию аромата, в которой доминируют ноты шоколада, жареного желтого инжира, бисквита, корицы и миндаля. Насыщенная вкусовая палитра запоминается пролонгированным послевкусием, в котором слышны отголоски лайма. История семейного бизнеса началась в 1859 году в Кот-де-Блан. Компания Duval-Leroy считается пионером производства шампанского, которая всегда стремилась к высоким стандартам и инновациям во всех аспектах бизнеса. С 1991 года и после ранней смерти Жана Шарля Дюваля компанией руководит его вдова Кэрол Дюваль-Леруа. В 2007 году она стала первой женщиной, когда-либо назначенной председателем Ассоциации виноградников Шампенуаз (AVC), ассоциации виноделов региона Шампань. Трое сыновей Жюльен, Шарль и Луи присоединились к ней, чтобы продолжать семейное дело. Дюваль-Леруа поднимается в ряды самых престижных домов шампанского в мире. Champagne Duval-Leroy является воплощением утонченности, легкости и элегантности. Шампанское находит отклик в сердцах как профессионалов, так и потребителей.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Дюваль-Леруа Брют Резерв».
Оставить отзывДля того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны