Шампанское Champagne Dom Perignon Vintage Champagne AOC, 2009 0.75 л.

Дом Периньон – коллекция игристых напитков торгового дома "Моэ Шадо". Популярное и роскошное шампанское получило название в честь автора популярной методики созревания белого вина Pierre Perignon. Монах также внедрил идею использования специальных бокалов для шампанского узкой продолговатой формы. Бенедиктинец был противником использования синтетических добавок во время производства напитка. Сбор урожая, по его указаниям, производился до активного действия солнечных лучей. К лучшим традициям, привнесенным Пьером, также относится использованием притемненных емкостей из толстого стекла и корок из натурального материала – дуба. Шампанское "Дом Периньон" эксперты и любители впервые смогли оценить в 1936 году. Напиток был изготовлен из плодов винограда, собранных в лучшие годы урожая с соблюдением всех агротехнических условий культивирования. Обильное формирование цветов и завязи плодов в 2009 году, а также благоприятные климатические условия способствовали постепенному созреванию винограда. Сбор ягод производился в последние дни сентября. Высокоурожайный 2009 год позволил создать шампанское с отличительным сбалансированным вкусом и тонкими гранями, которые нельзя спутать с другим напитком. Искристый нрав и солнечный оттенок шампанское получило благодаря присутствию в его составе Chardonnay. Pinot noir наполнил купажный напиток длительным послевкусием. Сбор урожая для создания винтажа 2009 производился на виноградниках Grand Cru и Premier Cru. Шампанское "Дом Периньон" обладает роскошным стилем, престижностью. С каждым годом его блестящая репутация только возрастает. Напиток имеет крепость 12,5%. Плотность сахара в шампанском составляет 6 г/л.