Текила Sierra Milenario Fumado 0.7 л.

Текила Sierra Milenario Fumado изготавливается из перезрелых сортов голубой агавы, истекающей сладким соком в высокогорной местности Лос Альтос. Листья агавы мясистые, волокнистые и имеют острые шипы по кромке, которые покрыты воском. Воск предотвращает испарение влаги, которая необходима для созревания агавы. Агава - это однодольное цветковое растение, длина листьев которого порой достигает двух метров, а воск на листьях предотвращает испарение влаги, которая необходима для созревания. Перед цветением листья «солнечной розы» наполняются большим количеством сахара и крахмала, что особенно актуально для создания напитка. Мексиканское растение подвергается температурной обработке для извлечения сока, ферментации и дистилляции. Сочетание традиционных и инновационных технологий при изготовлении Sierra Milenario позволяет добиться уникального яркого и округлого вкуса с приятным перечным обволакивающим послевкусием. Спецификой изготовления текилы «Фумадо» является окуривание напитка дымом от мекситового дерева перед процессом розлива, что придает текиле неповторимый копченый аромат. В переводе с испанского языка «fumado» переводится, как «копченое» и указывает лишь на то, что в традиционный производственный процесс изготовления текилы были внесены нововведения. Мексиканская водка Sierra Milenario Fumado производится путем двойной дистилляции в медных чанах, благодаря чему получает аромат с тонами обжарки и оттенками агавы. Компания-производитель «Destileria Sierra» находится на фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Технология получения алкогольного напитка из агавы на текильном хозяйстве доведена до совершенства. Профессионалы своего дела, мексиканские специалисты по текиле (текилеры) «от выращивания до бутилирования» контролируют каждый этап производства. Компания Sierra Milenario выпускает пять видов мексиканского напитка: янтарная Reposado с душистым ароматом, текила Anejo и Extra Anejo с самым большим сроком выдержки и глубоким янтарным цветом, также молодая Blanco и «копченая с дымком» Fumado. Ассортимент алкогольной продукции Сиерра Миленарио разливается в бутылки конической формы, напоминающие пирамиду, на этикетках которых верху изображен символ крокодил «Imix-Imox», оставивший заметный след в истории и культуре множества стран. Текилу Sierra Milenario Fumado употребляют в чистом виде со льдом и дольками апельсина или лайма. Также можно использовать этот напиток в качестве основы для алкогольных коктейлей.