Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Текила имеет легкий, с суховатыми оттенками привкус земли, в послевкусии раскрываются нотки перца, вишни в шоколаде и орешков в сахарной пудре.
У текилы насыщенный, сильный аромат с травяными и цветочными оттенками.
Текила соломенно-золотистого цвета.
Текила подается к разнообразным закускам, она хорошо сочетается с цитрусовыми, особенно со сладкими апельсинами и ананасами.
Rancho Alegre Reposado — медовая выдержанная мексиканская водка из спелых сахарных плодов голубой агавы, выращенных на глинистых почвах высокогорной местности штата Халиско. Многие до сих пор полагают, что текила делается из кактусов. Мнение однозначно ошибочное, так как агава - это однодольное цветковое растение, длина листьев которого порой достигает двух метров. Перед цветением листья «солнечного растения» наполняются большим количеством сахара и крахмала, что особенно актуально для создания легендарного напитка. Растение подвергается температурной обработке для извлечения сока, ферментации и дистилляции. Производят «отдохнувшую» текилу Rancho Alegre Reposado с непревзойденным вкусом на заводе Productos Finos de Agave, который находится на территории плоскогорья Лос-Альтос. При создании Tequila Rancho Alegre Reposado используется правильная технология двойной перегонки сока агавы для усиления качества вкуса. Текила выдерживается в бочках из дуба, перед тем как разливается в бутылки, приобретая соломенно-золотистый оттенок. Текила Ранчо Алегре Reposado имеет хорошо сбалансированный мягкий вкус с нотами лакрицы. «Кактусовую водку» рекомендуется подавать при комнатной температуре, чтобы почувствовать аромат марципана, перца и вишни в шоколаде.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Ранчо Алегре Репосадо де Агаве».
Оставить отзыв«Текила Санрайз» — культовый микс с цитрусовой свежестью и эффектным цветовым градиентом. Простой в исполнении, запоминающийся на вкус.
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.