Коньяк Hine Vintage Early Landed Grande Champagne, 1985 in wooden box 0.7 л.

Вкус

Коньяк отличается полнотелостью и исключительной насыщенностью, богатым и мягким вкусом с продолжительным послевкусием с нотками дуба и лакрицы.

Аромат

В аромате коньяка преобладают ноты цедры и цветов дерева лайма.

Цвет

Коньяк янтарного цвета.

Сочетания

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с хорошей сигарой.

Уникальный Hine Vintage 1985 специалисты называют идеальным дижестивом. Хорош он в сочетании с сигарой или кофе. Сырьем для его производства служат отборные вина из Гран Шампань самых лучших урожаев. Эксперты отмечают его особую насыщенность и полнотелость вкупе с мягким вкусом и послевкусием, запоминающимся интонациями дуба, ванили, сухофруктов и лакрицы. Такие характеристики напиток приобретает за счет ферментации на естественных дрожжах, после чего сусло выдерживается на осадке. Винтажный "Хайн" состоит из ассамбляжа лучших спиртов определенного года. Перегонка вина происходит в специальном медном шарантском ламбике. При этом потенциальный коньяк перегоняется повторно, после чего оставляется лишь лучшая фракция. Спиртам предстоит восьмимесячная выдержка в бочках из лимузенского дуба, после чего они перемещаются в бочки б/у. Большая их часть хранится в старых подвалах в поместье на берегу Шаранты, в самом сердце региона Коньяк. Именно здесь выдерживаются винтажи эксклюзивного коньяка. Под брендом выпускаются лишь лимитированные партии отменного алкоголя в элегантной таре самобытного дизайна. Подавать напиток рекомендуется при температуре 20°С в тюльпановидных фужерах.