Вино Jermann Sauvignon Friuli-Venezia Giulia IGT, 2015 0.75 л.

Элегантное белое вино Йерманн Совиньон создано из одноименного сорта винограда, выращенного на участках в Вилланова ди Фарра. Первый выпуск этого белого вина состоялся в 1974 году. Белое сухое вино с фруктово-пряным, цветочным ароматом представляет компания Jermann. Вкус белого сухого вина раскрывается нотками цитрусовых фруктов, трав, минералов и специй. Регион Фриули-Венеция-Джулия называют «славянской Италией». Он граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Климатические условия этого региона идеально подходят для выращивания виноградной лозы. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. У самой границы со Словенией располагается зона лучших виноградников – Коллио. Здесь производят белые структурные вина, одни из лучших в Италии. Типичные ароматы этого терруара составляют усиленные травяные, цветочные и фруктовые ноты. Винодельческая история семьи Йерманн начинается с переезда прапрапрадеда Сильвио, Антона Йерманна, в итальянский регион Фриули-Венеция-Джулия. Произошло это еще в XIX веке. В итальянской деревушке Вилланова ди Фарра Антон решает построить семейную винодельню. Настоящий успех пришел не сразу, а только в 30-40-х гг. XX века, когда во главе винодельни стоял Анджело Йерманн, отец Сильвио. Jermann производит и белые, и красные вина. Сильвио Йерманн – настоящий художник виноделия, который не перестает удивлять. Оцените превосходный аромат и вкус белого вина Йерманн Совиньон в сочетании с фриттатой с лососем и брюссельской капустой.