Вино Wirra Wirra Catapult Shiraz, 2020 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует сочный, многогранный вкус, сотканный из нот мускуса, имбиря, специй, черники, спелой вишни и малины. Со временем проявляются легкие нюансы дуба, хвои и трав.

Аромат

В аромате вина главенствующие тона голубики, красной вишни и малины дополняются оттенками свежей фиалки, мускуса и имбиря, нюансами сухих трав и кедра.

Цвет

Вино красного цвета с фиолетовыми переливами.

Сочетания

Вино составит идеальную пару с пряной тушеной уткой с бок-чой (китайской листовой капустой), превосходно сочетается блюдами из красного мяса, такими как котлеты из баранины, антрекоты, стейки, а также дичью под пряными соусами, домашней птицей и твердыми сырами.

Красное сухое вино Вирра Вирра Катапульт Шираз изготовлено из винограда сорта Шираз, собранного на винограднике только со старых лоз. В аромате вина из этого сорта доминируют ноты ежевики и черного шоколада. В зависимости от места сбора ягод в вине проявляются освежающие акценты мяты и эвкалипта, пряные ноты черного перца и лакрицы. Дорогое вино из Шираз часто бывает насыщено нюансами мокрой листвы и влажной земли. Южная Австралия – крупнейший регион, где производят качественное вино. Именно здесь расположены известные всему миру винные долины. Разнообразие географии и климата региона позволяет успешно культивировать самые разные сорта винограда – от Шираза до Рислинга. Регион Долина МакЛарен расположен на северо-западе полуострова Флёрьё (Fleurieu) в Южной Австралии. Ведущие сорта винограда в регионе – Шираз и Каберне Совиньон. Шираз – это главный сорт в регионе, он составляет около половины всего выращиваемого винограда. Особенный климат и почвы в этом регионе наполняют виноград насыщенным ароматом, из этих ягод получается вино глубокого пурпурного цвета, которое может храниться в бутылке десятилетиями. Винодельческая компания Wirra Wirra ведет свою историю с 1894 года. Основана компания Робертом Стрэнгвэйзом Уигли. На сегодняшний день в собственности компании находится около ста гектаров удивительных виноградников, расположенных в разных регионах. Использование передовых технологий сделало алкогольную продукцию Wirra Wirra еще популярнее и, как показали результаты продаж, более востребованной.