Вино Vina Cobos Bramare Marchiori Malbec, 2014 0.75 л.

Вкус

Гладкий, округлый и богатый вкус обладает четкой танинной структурой. Плотные фруктовые ноты усложняются молочными оттенками с едва улосимыми нюансами пряного дуба и фиалки. Послевскусие позволит насладиться акцентами какао и азианаполнентских специй.

Аромат

Многослойный, сложный аромат вина наполнен тонами сливы, фиалки, малины в обрамлении оттенков дикорастущих трав, черного шоколада и лакрицы.

Цвет

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Сочетания

Красное вино гармонично дополнит блюда из мяса, приготовленного на гриле или сырную тарелку.

Аргентинские вина Vina Cobos отражают подлинную индивидуальность каждого виноградника. Сложное, богатое, терруарное вино Bramare Marchiori производится из винограда Мальбек. Урожай собирается на участке Марчиори с аллювиальными почвами. Вина из этого винограда получаются темного рубинового оттенка, насыщено-фруктовые, с мягкими танинами и высокой кислотностью. Выраженные ноты сорта — ежевика, голубика, чернослив и шоколад. После ферментации вино выдерживается 17 месяцев в бочках из французского и американского дуба. В аромате доминируют ноты сливы, фиалки, малины, дикорастущих трав, черного шоколада и лакрицы. Во вкусовом аккорде выделяются фруктовые тона с молочными оттенками, штрихами пряного дуба и фиалки. Послевкусие позволит насладиться мотивами азиатских специй. Аргентина занимает пятое место в мире по количеству производимого вина. Жаркий климат и обильное орошение позволяют получать богатый урожай винограда. 75% винограда выращивается в провинции Мендоса. Один из ведущих винодельческих регионов мира делится на несколько субрегионов: Лухан-де-Куйо, Майпо и долина Уко. Большой перепад дневных и ночных температур способствует сохранению естественной кислотности, придает винам свежесть и обеспечивает хороший потенциал для развития в бутылке. Урожайность из-за крайне бедного грунта низкая, но на концентрации ягод это не сказывается. Винодельня Vina Cobos была основана американским виноделом Полом Хоббсом месте с аргентинскими компаньонами в Лухан-де-Куйо, у подножия Андских гор. Сегодня талантливая и опытная команда с неподдельной страстью возделывает виноградники и создает вина высокого качества. В поисках чистейшего выражения каждого терруара, культивирование происходит в соответствии с принципами органического земледелия. Органолептическая оценка позволяет определить потенциал каждой лозы. Философия компании основана на саморегуляции виноградника, то есть минимальном техническом вмешательстве на всех стадиях производства вина.