Вино Villa de Corullon Bierzo DO, 2013 0.75 л.
Вино Вилла де Корульон, 2013 | Артикул: 4193
Уточните наличие
Вилла де Корульон, 2013 фото

Вино Villa de Corullon Bierzo DO, 2013 0.75 л.

Вино Вилла де Корульон, 2013 | Артикул: 4193
5 400
руб.
Villa de Corullon — вино из ягод виноградной лозы Менсия. Их собирают в холмистой местности, расположенной неподалеку от паломнической дороги к могиле Иакова, что в давние времена было даже важнее, чем современные автотрассы.

Описание

Крепость
14%
Объем
Год
Сорт винограда
Содержание Сахара
Аромат
Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками ежевики, граната, цветов фиалки и лилии.
Цвет
Вино демонстрирует темно-красный цвет.
Вкус
Вино демонстрирует выразительный, чистый вкус с шелковистой текстурой, нотами темной вишни, минералов и трав, устойчивыми танинами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.
Сочетания
Вино превосходно в сочетании с блюдами из крупной дичи, ягнёнком на вертеле, мясом гриль и твердыми сырами. Перед подачей рекомендуется декантация.
Villa de Corullon — вино из ягод виноградной лозы Менсия. Их собирают в холмистой местности, расположенной неподалеку от паломнической дороги к могиле Иакова, что в давние времена было даже важнее, чем современные автотрассы. Интересно, что виноградники здесь достаточно почтенного возраста — от шестидесяти до девяноста лет. Климат, благоприятный для выращивания винограда, ощущает на себе влияние атлантических ветров. Процесс производства напитка отлажен до мелочей и включает в себя как классический подход, так и методы современного виноделия. Собранный урожай сортируются и подвергается ферментированию в открытых бочках из дуба. Затем начинается этап яблочно-молочного брожения в больших емкостях из дубовой древесины. Следующий этап — выдержка, чей минимальный срок составляет 15 месяцев. Вкус напитка наполнен легкими вишневыми и древесными оттенками. Они дополняются нотками дыма, лакрицы и фруктов, которые ощущаются и в продолжительном послевкусии. Этому вину свойственен приятный цветочный аромат с тонами граната и ежевики. Интересно, что создатель бренда Descendientes de Jose Palacios долгие годы занимался продажей барриков для выдержки и производства вина. Однако и сам мечтал стать производителем благородных напитков, в которых разбирался и как ценитель, и как винодел. Мечта стала реальностью, когда ему удалось купить несколько слегка запущенных виноградников возле местечка Corullon. Несколько лет спустя активы компании пополнились доброй сотней виноградников и бренд значительно усилил свои позиции. Кредо компании — классический подход и качество, которое ощущаешь. Поэтому все напитки бренда выдерживаются в бочках из дуба и в производстве применяются испытанные временем методики для создания великолепного баланса вкусовых оттенков.
Поделитесь с другими покупателями своим мнением
Я ознакомлен и даю согласие на обработку своих персональных данных в соответвсии с политикой сайта winezone
Товар добавлен в вашу корзину
Товар в корзине