Вино Finca Viladellops Xarello Penedes DO, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, отлично сбалансированным, гармоничным, сочным, фруктовым вкусом с маслянистой текстурой и долгим послевкусием с тонами луговых трав и аниса.

Аромат

Изысканный аромат вина окутывает нотами груши, персика, белых цветов и трав. Особенную пикантность букету придают ноты фенхеля, аниса и свежей выпечки.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино Виладеллопс Шарел-ло ДО Пенедес изготавливается из одноименного сорта винограда. Этот сорт придает вину прекрасный вкус с нюансами зеленого лимона. Из сорта Чарелло(другое название Шарелло) получаются крепкие вина с оптимальной кислотностью. Винодельческое хозяйство Виладеллопс уходит корнями во вторую половину XIX века, в момент его основания Финком Виладеллопсом в 1871 году. Название винодельни можно соотнести не только с фамилией основателя, но и с местом его зарождения. Эта компания расположилась в небольшой деревне Виладеллопс, которая находится на холмистой местности между столицей, прославленного своими винами, Вильяфранка-дель-Пенедес, и Ситжес, что ютится почти у берега Средиземного моря. В первые 13 лет своего существования винодельческое хозяйство только училось создавать вина. В эту пору компания не имела популярности и была неузнаваема даже в своем регионе. Однако все изменилось с приходом Марсело Десвалсом – новым управляющим компании, который приступил к должности в 1994 году. Марсело поднял уровень компании на порядок ступеней выше и наладил производство. Новый владелец придерживается цели создавать неповторимые вина, в которых выражается весь характер уникального терруара виноградных лоз. Еще одна особенность виноградников Виладеллопс – почва наполнена не просто полезными минералами, но и окаменелыми устрицами, которые придают благородным напиткам особую элегантность и делают их более изысканными. Марсело вкладывает много сил и финансов в улучшение своих виноградников для достижения наилучшего вкуса, так как считает, что это важнее, чем реклама. Возможно, именно по этой причине вина Виладеллопс получают признания по всему миру и представлены во всех престижных ресторанах Испании.