Вкус вина сильный, элегантный, питкий, ярко выраженный, с прекрасными фруктовыми тонами (манго, ананас), тонкой соленой минеральностью, отлично сбалансированной кислотностью и очаровательным сочным послевкусием.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с оттенками белого персика, спелого абрикоса и экзотических фруктов.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вино прекрасно сочетается со спаржей с ветчиной, рыбой-гриль, стейком из ветчины, фаршем Лаберль с картофельным пюре, острыми восточными блюдами, например – жареной говядиной, маринованной в соевом соусе с имбирем и чесноком.
Белое сухое вино Домен Вахау Террассен Рислинг Смарагд произведено из винограда сорта Рислинг. Этот белый сорт придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Рислинг обладает высоким уровнем кислотности. Он ярко отражает характер терруара. Вина Smaragd считаются одними из лучших в Австрии. Винтаж 2019 года очаровывает тонами тропических фруктов, абрикосовыми оттенками, персиковыми мотивами. В Нижней Австрии, крупнейшей винодельческой области страны, безраздельными властителями являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Из этих сортов винограда получаются вина легкие, свежие и изысканные. Нижняя Австрия знаменита своими белыми винами. Качественные вина из этого региона имеют неплохой потенциал к выдержке. Минеральные, маслянистые и пикантные тона, а также грушевые, цветочные и экзотические оттенки сплетаются вместе в гармоничную структуру легкого и тонкого вина. В самом центре Вахау располагается кооператив Domane Wachau, который входит в десятку лучших австрийских производителей. Виноградники располагаются на склонах берегов Дуная и крутых террасах. На виноградниках Domane Wachau, чья площадь составляет более 440 гектаров, по большей части выращивают белые сорта винограда, а основной культивируемый сорт – Грюнер Вельтлинер. Линейка вин представлена напитками, произведенными в разных стилях. Есть вина, которые чаруют своей легкостью и фруктовостью, а есть яркие и насыщенные образцы с потрясающим потенциалом к выдержке.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»