Вино Tenuta Cantagallo Chianti Montalbano Riserva DOCG, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, элегантными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино привлекает приятным, изящным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, вишни, сладких специй, минералов и земли.

Цвет

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Сочетания

Вино будет отличным сопровождением к блюдам из свинины или домашней птицы со сладким и кислым/пряным соусом или солеными и дымными компонентами, а также с приготовленным на гриле мясом, пернатой дичью, жареным лососем и зрелыми сырами.

Изящный аромат и шелковистый вкус вина Тенута Кантагалло Кьянти Монтальбано Ризерва очаровывает с первых нот. Красное сухое вино создают из знаменитого винограда сорта Санджовезе. Урожай для производства напитка собирают в середине октября в момент полного созревания ягод. Итальянская – да и мировая – любовь к сорту винограда Санджовезе пережила уже не одно поколение. Лозы Санджовезе произрастают на солнечной стороне холмов, благодаря чему они достигают необходимой зрелости для производства отменных вин. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное. Винтаж 2016 обладает приятным букетом из нот черных ягод, сладких специй, минералов и земли. Винодельней Тенута Кантагалло управляет с 1970 года семейство Пьераццуолли. Находится винодельня в небольшом живописном городке Монтальбано. Название хозяйства Cantagallo образовано от слов «canta» и «gallo», что буквально переводится как «пой петух». Усадьба стоит на холме, и, как говорили, здесь петухи первыми встречали рассвет и будили окрестных жителей. Руководит винодельней Энрико Пьераццуолли – внук основателя винодельни. Он с уважением и вниманием относится к старым семейным традициям, проявляет заботу и любовь к земле и виноградникам, выражая эти теплые чувства в своих винах. Погреба и винодельня полностью обновлены и отреставрированы. Виноградники возрастом от 10 до 35 лет занимают 30 га на туфовых и суглинистых почвах. На территории поместья также производят оливковое масло экстра вирджин высшего качества Laudemio Cantagallo.