Вино Tardieu-Laurent Cote Rotie AOC, 2012 0.75 л.

Соблазнительное красное сухое вино Тардье-Лоран Кот Роти создано из винограда сорта Сира. Этот сорт придает вину мощный, плотный и насыщенный цвет, яркие танины и хорошую кислотность. Вино очаровывает и соблазняет своим щедрым ароматом. Виноград для изготовления вина выращивают в Долине Роны на органических виноградниках. Возраст лоз на виноградниках составляет 60 лет. Винтаж 2012 года обладает мощным ароматом, сотканным из тонов мускусной вишни, черники, солодки, горького шоколада, малины, оливкового тапенаде и фиалки. За два часа до употребления вина, рекомендуется декантация. На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. Кот-Роти располагается на правом берегу Роны. Виноградники этой винодельческой зоны принято считать наиболее престижными в северной части Долины Роны. Здесь производят вина с южным темпераментом с чарующей мягкой фруктовой тонкостью и уверенными танинами. Сира и Вионье-два основных сорта винограда региона Кот-Роти. Мезон Тардье-Лоран является одним из лучших винных хозяйств Роны. При культивировании винограда и производстве вина в Мезон Тардье-Лоран придерживаются биодинамических методов ведения хозяйства. Также компания закупает виноград у других виноградарей. На сегодняшний день компанией управляет Мишель Тардье. Вино прекрасно сочетается с запеченной в духовке свининой под сыром с пряными специями. Также замечательной идеей будет приготовить пирог с начинкой из спелых вишен и подать его к этому фруктово-ягодному вину.