Вкус вина легкий, обладает освежающей и яркой кислотностью, тонами фруктов, специй и цветов. Послевкусие умеренной продолжительности и немного сладковатое.
Аромат вина утонченный, с типичными оттенками, присущими сорту Мускателлер. Букет раскрывается нотами лайма, зрелых тропических фруктов и красного яблока, тонами розовых лепестков и мускатного ореха.
Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино станет идеальным сопровождением к холодным мясным блюдам, белому мясу, птице, морепродуктам и разнообразным закускам.
Белое сухое вино Штадльман Гельбер Мускателлер Капелленвег изготовлено из винограда сорта винограда Гельбер Мускателлер. Виноградные лозы с белым сортом винограда произрастают на холмистой местности между горами Пфаффшттен, Траскирхен и Гумпольдскирхен. Выдержка белого вина позволяет сохранить освежающий аромат, присущий сорту Мускателлер. Букет раскрывается цитрусовыми нотами лайма, тропических фруктов, красного яблока вкупе с ароматом роз и акцентами мускатного ореха. На винокурне используют особую технологию, согласно которой виноград подвергается прессованию целиком, без предварительной сортировки. Именно это придает вину большей фруктовости и свежести. В процессе винификации процесс ферментации длится в специальных деревянных бочках. Заключительная стадия брожения переходит в пятимесячный период «отдыха» вина на осадке. Хозяйство Weingut Stadlmann было основано не менее двухсот лет тому назад. В 1780 году Йохан Штадльман заложил основные винодельческие традиции, которые по сей день чтят те, кто продолжает его дело, и конечно они находят отражение в великолепных винах. Сегодня управляет компанией Stadlmann потомок легендарного винокура – Йохан Штадльман II. Невзирая на кажущуюся на первый взгляд простоту, красное вино Stadlmann способно подарить настоящее удовольствие. Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы, морепродуктов, а также может употребляется самостоятельно как аперитив.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»