Вино с гибкой структурой обладает мягким вкусом с округлыми танинами и освежающим, гармоничным послевкусием.
Элегантный, мягкий аромат вина раскрывается оттенками ежевики и сливы, дополненными изысканными нюансами специй, обожженного дуба и минералов.
Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, холодными закусками и сырами.
Красное сухое вино Шато Сутар Сент-Эмильон Гран Крю Классе произведено из двух сортов винограда. Мерло дарит вину нотки кофе с нежными нюансами трюфелей. Черешневые, сливовые, ежевичные и малиновые оттенки – классическая палитра этого красного сорта винограда. Каберне Фран часто используют в составе блендов. Он привносит в напиток сладкие табачные оттенки, пряные нотки, а также травянистые нюансы. Букет винтажа 2000 года покоряет минеральными оттенками, дубовыми мотивами, пряными нюансами и ежевично-сливовыми акцентами. Сент-Эмилион – один из самых живописных городков в Бордо. Регион располагается в сердце знаменитых бордосских виноградников. Благодаря благоприятным условиям для культивирования винограда (известняковые почвы, микроклимат, местные традиции, достаточное количество солнечных лучей) здесь производят качественные вина, высоко ценимые гурманами. Вина из Сент-Эмилиона обладают хорошей структурой, шелковистыми танинами и насыщенным ароматом красных спелых ягод, чернослива, инжира, розы, пиона и жареного миндаля. В конце величественного коридора из лип Chateau Soutard выглядит великолепно с его гордым фасадом XVIII века и крыльями из известняка XVI века, типичными для традиционных фермерских построек Бордо. Этот особняк может жить вполне самодостаточно со своей прачечной, огородом и скотным двором. На ферме сохранились также хлебная печь и голубятня, свидетельствующие о былых привилегиях. Вкус и букет вина Chateau Soutard – классика великого Сент-Эмильона, в которой сочетается утонченность танинов, элегантность, великолепная округлость и многогранность.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»