Вино Chateau Pierrail Blanc Bordeaux AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина очень свежий, сухой, выразительный, округлый, плотный, хорошо сбалансированный и структурированный, с яркими фруктовыми нотами и приятным долгим послевкусием.

Аромат

Богатый и сложный аромат вина наполнен соблазнительными фруктовыми оттенками (апельсина, грейпфрута, белого персика), нотками белых цветов.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с легким зеленоватым ободом.

Сочетания

Вино подается в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами (вареными или приготовленными на гриле), блюдами из мяса птицы.

Молодое белое вино, винтаж 2016, представляет старейшее винодельческое хозяйство Шато Пьеррай. Белое вино Шато Пьеррай Блан с особым выразительным характером изготовлено из купажа двух сортов винограда: Совиньон Блан и Совиньон Гри. «Отдыхая», с возрастом белое вино из Совиньон Блана не демонстрирует должного аромата и вкуса. Поэтому это белое вино лучше всего пить молодым. Тогда Вы точно услышите освежающую симфонию с легкими ароматами кремня, крапивы, листьев черной смородины и зеленых яблок. Кокетливый Совиньо Гри лишь добавляет структуры и баланса. Белое вино Шато Пьеррай Блан является обладателем нескольких медалей на престижных винных конкурсах. Вино обладает сухим, но выразительным вкусом с хорошо сбалансированной структурой и яркими фруктовыми нотами. Фруктовый букет вина раскрывается нотами апельсина, грейпфрута, белого персика и белых полевых цветов. Хозяйство Chateau Pierrail, выпускающее вино, возникло несколько лет тому назад. Шато было построено в 1680 году недалеко от реки Фоншо, на скалистой возвышенности. Оно было увековечено в учебниках истории, благодаря герцогине Беррийской, Марии-Каролине, в фаворитах у которой был тогдашний хозяин замка. После неудачной попытки посадить на престол Франции своего сына, герцогиня некоторое время скрывалась в Шато Пьеррай. Сегодня замку принадлежат 250 га угодий. Из них 70 га отведено под виноградники, на которых культивируют Серло, Совиньон Блан и другие сорта. Ощутить всю полноту вкуса и благоухающий аромат белого вина с легкостью и изыском поможет французское блюдо – осьминоги в белом вине.