Вино Chateau Quintus Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Исключительно яркий, многогранный вкус вина раскрывается бесконечными фруктовыми тонами, которые практически перекрывают танины. Текстура сливочная, обильная. Поразительной глубины послевкусие обладает исключительным балансом.

Аромат

Вино наделено ярким ароматом с оттенками красной вишни, малинового варенья, апельсиновой цедры и черных фруктов, которые со временем становятся более заметными. Их сопровождают нюансы табачного листа, шалфея и подлеска.

Цвет

Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной на гриле или стейком сочной прожарки.

Сент-Эмильон – один из самых живописных городков в Бордо. Регион располагается в сердце знаменитых бордосских виноградников. Благодаря благоприятным условиям для культивирования винограда (известняковые почвы, микроклимат, местные традиции, солнце) здесь производят качественные вина, высоко ценимые гурманами. Красное сухое вино Chateau Quintus Saint-Emilion Grand Cru произведено из двух сортов винограда. Мерло дарит вину мягкий, обволакивающий вкус и спокойный характер. Этот сорт наполняет вино характерными нотками кофе с нежными нюансами трюфелей. Черешневые, сливовые, ежевичные и малиновые оттенки – классическая палитра этого красного сорта винограда. Каберне Фран привносит травянистый акцент с нотами табака и специй. Кларенс Диллон, американский финансист, большой поклонник французской культуры, тонкий ценитель вина, французской гастрономии (он даже посещал курсы знаменитой французской школы гостиничного сервиса и кулинарии Le Cordon Bleu) в 1935 году приобретает Chateau Haut-Brion. С этого поместья началась история Domaine Clarence Dillon. Сейчас во главе компании стоит Принц Роберт Люксембургский, правнук Кларенса Дилона. В июне 2011 года хозяйство снова расширяется: в составе Domaine Clarence Dillon теперь прекрасное поместье в Сент-Эмильоне, получившее название Chateau Quintus (в честь того, что имение стало пятой жемчужиной в драгоценной коллекции Dillon). Виноградник поместья является поистине одним из выдающихся в Сент-Эмильоне. На Всемирной выставке в Париже в 1867 году он был удостоен золотой медали. Винтаж 2016 года наполняет бокал нотками спелой малины, вишни, сладкими тонами табака, оттенками цедры апельсина и сочных черных фруктов.