Вино Chateau de Chamirey Mercurey Premier Cru Les Ruelles AOC, 2013 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, фруктовый вкус с элегантными танинами, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием с приятной сладостью.

Аромат

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот подвяленных фруктов, пионов и сладких специй.

Цвет

Вино гранатово-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Сочетания

Вино прекрасно в комбинации с мягкими сырами из козьего молока. Оно также замечательно сочетается с пернатой дичью и различными блюдами из баранины и говядины.

Вина Бургундии, главного винного региона, расположенного в самом сердце Франции, известны во всем мире. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Меркюре – один из важнейших винодельческих регионов Бургундии, расположенный в самом сердце Кот-Шалонеза. Для красных вин в этой области выращивают сорт винограда Пино Нуар. Из винограда данного региона производят широкий спектр красных и белых вин, которые отличаются хорошим соотношением цены и качества. Красное сухое вино Chateau de Chamirey Mercurey Premier Cru Les Ruelles произведено из сорта Пино Нуар. У этого сорта непростой характер, он капризен, но в то же время и нежен, способен несказанно обрадовать тех, кто знает, как о нем позаботиться. В аромате вина Chateau de Chamirey Mercurey Premier Cru Les Ruelles 2013 гармонично переплетаются оттенки подвяленных фруктов, пионов, специй и ягод. Вкус сочный, фруктовый с мягкими танинами и длительным послевкусием. Замок Chateau de Chamirey был построен в XVIII веке и принадлежал семье Дюпати де Клам. Затем замок был продан семье маркиза де Жуэнна д'Эрвиля. В 1934 году Маркиз де Жуэнн начал заниматься розливом вин. Далее продолжил начатую работу его зять Бертран Девиллар, он приобрел лучшие территории в Бургундии для выращивания винограда. Средний возраст лоз на виноградниках составляет приблизительно 35 лет. На сегодняшний день управляют хозяйством Амори и Аврора Девиллар, пятое поколение семьи виноделов. Хозяйству принадлежит 37 гектаров виноградников, из которых 15 гектаров – участки класса Премье Крю. Попробуйте вино в сочетании с куропатками жаренными на вертеле и свежими овощами и зеленью.