Вино Chateau Bellevue Grand Cru Classe Saint-Emilion AOC, 2007 0.75 л.

Вкус

Элегантное, пикантное вино с удивительно пьянящим вкусом с тонами темных ягод и фиалки и минеральными оттенками. Послевкусие сочное, продолжительное.

Аромат

Аромат вина раскрывается интенсивными нотами смородины, фиалки, вишни и легкими древесными тонами.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины и дичи. Отлично подчеркнет вкус сыров.

В нескольких километрах от реки Дордонь в регионе Бордо расположен город Сент-Эмильон. Этот город был назван в честь святого Эмильона, жившего в этой местности в VIII веке до нашей эры. Он поселился в одной из природных пещер, где совершал свой молитвенный подвиг. Сент-Эмильон считается одним из самых плодовитых по производству вина апелласьоном в Бордо. Здесь делают вина в основном из винограда сорта Мерло и Каберне Фран. Виноград в этой местности выращивали еще в античные времена. Вина апелласьона Сент-Эмильон узнаваемы по своей мягкости и особенному привкусу трюфеля. Эти вина понятны широкому кругу потребителей, поэтому имеют большую популярность. Красное сухое вино Chateau Bellevue Grand Cru Classe Saint-Emilion произведено из трех сортов винограда. Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо – классический купаж, характерный для Бордо. Мерло дарит вину мягкость и шелковистость. Каберне Совиньон делает вино более насыщенным. Пти Вердо ценится виноделами за его глубокий и насыщенный цвет. Вино Chateau Bellevue Grand Cru Classe Saint-Emilion АОС 2007 благоухает ароматом, смородины, фиалки, вишни и легкими древесными тонами. Элегантное вино обладает пикантным вкусом с минеральными нюансами. Виноторговый дом Cuvelier & Fils реализует вина не только собственного производства, но и помогает другим местным производителям, имея эксклюзивные права продажи и являясь единственным дистрибьютором. Урожай для вина Chateau Bellevue Grand Cru Classe Saint-Emilion АОС 2007 был выращен на виноградниках Chateau Bellevue. В шато производится в среднем около 1500 ящиков в год. Прекрасным дополнением к этому вину станут куриные голени, тушенные с грибами и овощами.