Вино обладает сухим, сбалансированным, плотным вкусом с нежной текстурой, гармоничной фруктовой кислотностью и свежим послевкусием с замечательной реверберацией и минеральными оттенками.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, черники и ежевики, нотками корицы, восточных специй и какао-бобов.
Вино ярко-малинового цвета с фиолетовыми отсветами.
Попробуйте вино с жареной телячьей печенью с яблоками, луком и соусом из бальзамического уксуса, тайским салатом из огурцов или румтопфом.
Лангедок – самый крупный, а также старейший винодельческий регион Франции. Лозу здесь начали возделывать греки еще в V веке до нашей эры. Также этот регион стал колыбелью винодельческих кооперативов. Это важная зона виноделия для Франции, здесь можно найти хорошие и качественные вина по очень доступным ценам. Красное сухое вино Chateau Arrogant Frog Rouge Limoux произведено из трех сортов винограда. Мерло дарит вину мягкий и обволакивающий вкус, спокойный характер, ежевичные, малиновые оттенки. Сира придает вину фруктово-ягодные нюансы, а также терпкий вкус благодаря большому количеству танинов, содержащихся в составе ягод. Каберне Совиньон придает вину терпкость, насыщает сочными тонами. Жан-Клод Мас считает, что вино – это не просто продукт, а настоящий эмоциональный опыт. Находчивый винодел создает новый любопытный бренд «Arrogant Frog» («высокомерная лягушка»). В начале 2000-х на французов смотрели косо, их считали высокомерными, напыщенными, некоторые продолжают коситься до сих пор. Французские продукты, особенно вина, плохо продавались в англоязычных странах. Жан-Клод находит выход – он наносит укол французской самоуверенности, одновременно посмеиваясь над стереотипами и заигрывая с покупателем. Каждую бутылку очаровательного вина Arrogant Frog украшает лягушонок-денди. Arrogant Frog – часть обширного хозяйства Domaines Paul Mas. Прадедушка Жан-Клода Маса покупает первый виноградник в 1892 году. Девиз Жан-Клода – «Luxe Rural». Роскошь на каждый день, доступная каждому. Винтаж 2019 года чарует оттенками какао, ежевично-черничными аккордами, вишневыми нотками, пряными мотивами, коричными нюансами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»