Вино Вино Cantereves Saint Romain Combe Bazin AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, утонченный и элегантный, обладает яркой и живой кислотностью, наполнен превосходными нотами зрелого персика и зеленого яблока в обрамлении нюансов влажных камней. Послевкусие устойчивое и приятное.

Аромат

Аромат вина демонстрирует щедрые тона спелых косточковых плодов, дополненные нюансами цветов и минералов.

Цвет

Вино желтого цвета с золотистыми бликами.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, пастой с лососем, ризотто с рыбой и твердыми сырами.

Вина Бургундии, главного винного региона, расположенного в самом сердце Франции, известны во всем мире. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Бургундия славится несколькими сортами винограда и один из них – Шардоне. Шардоне – добрый компаньон винодела. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Именно здесь в бургундской деревеньке Савиньи-ле-Бон производят белое сухое вино Chantereves Saint Romain Combe Bazin AOC 2018 из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Сен-Ромэн на винограднике «Combe Bazin». Вкус вина сбалансированный, наполненный нотами зрелого персика и зеленого яблока в обрамлении нюансов влажных камней. Вино невероятно энергичное и интенсивное с щедрой фруктовостью и сочной, хрустящей кислотностью. Винодельческое хозяйство Chantereves достаточно молодое. Оно было создано в 2010 году Гийомом Боттом и Томоко Курияма. Своих виноградников у виноделов на тот момент не было. Они закупали свежий и зрелый виноград у местных виноградарей. Со временем Гийом и Томоко приобрели собственные участки и в 2017 году выпустили вина из своего урожая. Виноградники обрабатываются органическими методами без использования пестицидов, гербицидов и химических удобрений. Томоко и Гийом ворвались на мировую винодельческую сцену внезапно и сразу приобрели большой успех. Винодельня Chantereves стремительно развивается и представляет на рынке широкий ассортимент вин. Вина компании Chantereves обладают изысканностью, энергичностью, длиной и тонкостью с прекрасной жизненной силой и чувством гармонии.