Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками маракуйи, крыжовника и трав.
Вино соломенно-желтого цвета.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с вегетарианскими блюдами, а также с лососем и тунцом.
Белое сухое вино Сент Клер Мальборо Сан Совиньон Блан произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Новая Зеландия подарила миру новый стиль насыщенных вин Совиньон Блан: ягодно-фруктовые, ванильные, цитрусовые и тропические ноты раскрываются наиболее ярко именно в винах, произведенных из винограда, выращенного в Мальборо. Винтаж 2018 года очаровывает мотивами крыжовника, освежающими травяными нотками и тонами маракуйи. Подайте к этому вину цыпленка, запеченного в духовке, а также спаржу под оливковым и апельсиновым маслом. Также можно побаловать себя кесадильей с креветками. Мальборо хоть и запоздалый гость на богатом винном празднике (первая виноградная лоза была посажена здесь в 1973 году), но зато очень предприимчивый и оригинальный. Благодаря уникальному стилю вин из винограда сорта Совиньон Блан регион Мальборо засиял ярко. Сейчас в этом новозеландском винном регионе сосредоточено около 40% виноградников всей страны. Нил и Джуди культивируют виноград в Мальборо начиная с 1978 года. Изначально они продавали урожай в местные винные компании, но все же им хотелось отразить то качество винограда, его уникальный характер в собственных винах. Это желание привело к основанию винодельческого поместья Saint Clair в 1994 году. Изначально земли, где располагается виноградник, принадлежал семье Синклеров. Джеймс Синклер построил один из первых домов в Бленхейме. В Saint Clair создают вина мирового класса, превосходящие любые ожидания.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»