Вино Sella & Mosca Cannonau di Sardegna DOC, 2019 0.75 л.

Селла и Моска Каннонау ди Сардиния – флагманское вино винодельческого хозяйства Sella & Mosca. Оно обладает гармоничным вкусом и ароматом с типичными характеристиками винограда сорта Каннонау, которые наделяют вкус теплыми и суховатыми нюансами. Яркий запоминающийся характер этого сорта кроется в балансе цветочных и фруктовых ноток, на фоне которых раскрываются пряные мотивы. Букет винтажа 2019 года сложный, сотканный из оттенков фиалки, розы, вишни и смородины, дополняют аромат элегантные пряные нюансы. Отличным дополнением к вину станет картофельная запеканка с грибами. Также отличной идеей будет подать говяжий стейк с овощами. Сардиния является вторым по величине островом Средиземного моря. Он расположен к западу от Апеннинского полуострова между Сицилией и Корсикой. Большая часть виноградников расположена в западной части Сардинии. Сардиния имеет большой потенциал для производства качественных вин с собственным характером и стилем. Самыми главными среди красных сортов винограда на острове являются Каннонау и Кариньяно. Среди белых сортов винограда самым распространённым является Верментино. Вина из этого сорта винограда разнообразны, все зависит от методов винификации и зоны выращивания винограда. Винодельческое хозяйство Sella & Mosca является одним из старейших хозяйств Сардинии и самым крупным. Свою историю винодельческое хозяйство ведет с 1899 года. Хозяйству принадлежит 650 га виноградников. На виноградниках культивируют международные и автохтонные сорта. На сегодняшний день винодельческое хозяйство является ведущим производителем премиальных вин Сардинии.